宸希麻麻厨房--凉拌茄子的做法
凉拌茄子的做法_凉拌茄子怎么做_宸希麻麻厨房-_凉拌茄子是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做凉拌茄子才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得关注小编并转发哦！谢谢大家！
作者：宸希麻麻厨房
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：宸希麻麻厨房
烹饪方式：拌
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 茄子 | 一根 |
辅料
| 蒜头 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
步骤1
首先将茄子上锅蒸熟，撕成细条，放入盘中，如下图所示。
步骤2
然后将蒜切成末，小米椒切成末，小葱切成末，如下图所示。
步骤3
接着碗中加入生抽，老抽，醋、切好的蒜末，白糖，盐，搅拌均匀，如下图所示。
步骤4
然后把料汁浇在茄子丝上，如下图所示。
步骤5
接着再把小葱和小米椒撒在表面，如下图所示。
步骤6
最后浇上热油就可以了。一道美味可口的凉拌茄子就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。
成品图
