酸豆角炒肉，酸辣爽脆又醒胃
酸豆角炒肉的做法_酸豆角炒肉怎么做_食尚煮易-_胃口不佳时炒一盘酸辣可口的豇豆丁，喝粥、下饭、拌面都可，酸辣爽脆又醒胃~
作者：食尚煮易
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
作者：食尚煮易
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：酸辣味
食物热量：较低热量
主料
| 酸豆角 | 150克 |
| 五花肉 | 80克 |
| 蒜瓣 | 4个 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 1茶匙 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 小米椒 | 1个 |
步骤1
备好食材
步骤2
豆角浸泡片刻洗净切粒，五花肉洗净切丁、蒜瓣去皮拍碎
步骤3
热锅，倒入少许油，将五花肉煸炒至金黄色，渗出油脂
步骤4
加入蒜蓉煸炒30秒
步骤5
倒入酸豆角粒继续煸炒
步骤6
撒点水分翻炒均匀，调入蚝油、白糖
步骤7
调入鸡粉
步骤8
加上辣椒粒、端起平底锅、拋炒均匀食材即可
成品图
