盐水毛豆：咸鲜味、下饭菜
盐水毛豆的做法_盐水毛豆怎么做_孩妈妮妮-_下酒、休闲的一道小零嘴。
作者：孩妈妮妮
烹饪方式：煮
烹饪时长：<5分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：孩妈妮妮
烹饪方式：煮
烹饪时长：<5分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 毛豆 | 550克 |
| 盐 | 6克 |
辅料
| 花椒 | 1克 |
| 大料 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 2片 |
步骤1
毛豆捡去坏豆，用水反复搓洗冲净，捞出沥干水分
步骤2
用剪刀逐个剪去毛豆两边的角，以便入味儿
步骤3
毛豆入盆加入盐、花椒、大料、桂皮、香叶
步骤4
加入适量水搅匀倒入毛豆浸泡1小时
步骤5
捞出毛豆，盐水煮开
步骤6
倒入毛豆大火煮看开
步骤7
继续煮5分钟关火即可
成品图
