【霸王超市】素炸胡萝卜丸子的做法
霸王超市素炸胡萝卜丸子的做法_霸王超市素炸胡萝卜丸子怎么做_大海微澜微博-_你家剩米饭怎么吃，还在蛋炒饭吗！跟我学学老妈的拿手菜，你一定没吃过，包你吃了上顿想下顿，独家做法，赶紧收藏起来，我家吃了几十年还是吃不够，做法超简单，外焦里嫩，香而不腻，可主食可当菜还可以做小零食，凉吃也不硬，每次端上桌全家人抢着吃。
作者：大海微澜微博
烹饪方式：炸
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：大海微澜微博
烹饪方式：炸
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胚芽米饭 | 1碗 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
步骤1
准备好食材，洋葱去皮洗净切碎，切洋葱时特别容易刺激眼睛，可以在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了
步骤2
胡萝卜洗净切碎，也可以用擦板擦成细丝，不用切碎
步骤3
取大盆加入胡萝卜碎、米饭、洋葱碎
步骤4
搅拌均匀
步骤5
打入鸡蛋、撒上五香粉和胡椒粉，搅拌均匀，根据自己的口味可适量加点盐和少许生抽调味
步骤6
加入适量的玉米淀粉搅拌均匀，使之粘稠
步骤7
搅拌均匀
步骤8
锅中加入适量的油，中温加热至七成热，用小勺舀一勺一个丸子下入油锅中
步骤9
注意用筷子搅动，让丸子均匀受热，中火炸至金黄即可
步骤10
出锅装盘。
成品图
