【肉沫豆角】能下饭，没想到我吃了五碗饭
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作者：红姐爱做菜
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：红姐爱做菜
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
主料
| 豆角 | 适量 |
| 肉末 | 适量 |
辅料
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
步骤1
豆角洗净切小段，沥干水分
步骤2
油温6成热下豆角，炸至豆角起皱捞出
步骤3
锅留油炒熟肉末，加入辣椒、蒜末、姜末炒香，加入适量老抽调色
步骤4
加入豆角，加1勺盐、适量鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可
成品图
