喵食语丨糖醋排骨的做法
糖醋排骨的做法_糖醋排骨怎么做_喵食语-_糖醋排骨
作者:喵食语
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
作者:喵食语
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较高热量
主料
排骨 | 500克 |
辅料
葱 | 5克 |
姜 | 5克 |
料酒 | 5克 |
淀粉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
步骤1
排骨洗净,放入葱,姜,料酒,拌匀,腌制10分钟。
步骤2
腌好加入淀粉拌匀,放入油锅小火慢慢煎至两面金黄,盛出。
步骤3
锅中留底油,放葱花,姜丝,蒜末翻炒,放番茄酱翻炒出红油,再加入盐,糖翻炒一下。
步骤4
倒入煎好的排骨,翻炒一会,均匀的裹上酱汁,倒入一碗水,小火焖煮20分钟左右,出锅前加一点红椒。
成品图