苹果小厨-干煸四季豆
干煸四季豆的做法_干煸四季豆怎么做_苹果小厨-_煸炒四季豆,是一道极其磨人性子人的菜。通过不停的翻炒,使四季豆的水份挥发,才能达到最佳口感。
作者:苹果小厨
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:苹果小厨
烹饪方式:炒
烹饪时长:<5分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
主料
四季豆 | 300克 |
猪肉馅 | 100克 |
辅料
油 | 4大勺 |
生抽 | 1大勺 |
盐 | 2小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
干辣椒 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
步骤1
准备食材。
步骤2
肉馅加1/2大勺(约5克)料酒,1/2大勺生抽调匀略腌制。
步骤3
肉馅加1/2大勺(约5克)料酒,1/2大勺生抽调匀略腌制。
步骤4
在炒菜机中加入4大勺(约40克)油。
步骤5
加入蒜片,干辣椒段。
步骤6
再放入四季豆和肉馅。
步骤7
再放入四季豆和肉馅。
步骤8
加入1小勺(1克)鸡精。
步骤9
加入两小勺(2克)盐。
步骤10
选择选择鲜蔬类,干煸四季豆,按开始OK钮后,机器自动启动。
步骤11
五分半钟,程序结束。这时的四季豆已经熟透了。但我喜欢火侯更大一点的,所以选择补炊。
步骤12
补炊三分钟后,有点过头了,不过口感正是我喜欢的。(下次要记得常观察锅内状态)
步骤13
美美的享用吧!
成品图