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【酥炸金针菇】比肉还好吃,一口一口根本停不下来

路人甲2022-06-11 15:13:29做饭技巧17
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作者:馋哭姐


烹饪方式:炸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量

主料

金针菇 200克
鸡蛋 一个

辅料

一勺
生抽 一勺
蘸料 适量

步骤1

片成片,洗净控干水分

步骤2

碗中打入两个鸡蛋,一小勺盐,生抽,打散。

步骤3

金针菇沾蛋液,再沾淀粉

步骤4

七成油温下油锅炸,炸至金黄酥脆

步骤5

撒上烤肉蘸料

成品图

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