家常味、下饭菜——腊瘦肉炒花菜
腊瘦肉炒花菜的做法_腊瘦肉炒花菜怎么做_飞飞2005-_春节带的腊肉刚好吃完一段时间了，正想吃腊肉的时候，婆婆来看望我们，带来了腊肉，香肠和骨头，又能美美的吃上好几餐了，今天切一点瘦的炒花菜，肉与菜互相吸收香味，菜解了肉的咸香，很搭配的一道菜，也很适合下饭。
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<10分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 花菜 | 500克 |
| 腊肉 | 220克 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 花椒粉 | 半勺 |
步骤1
准备好花菜
步骤2
花菜分成小朵
步骤3
准备好腊肉，泡洗干净
步骤4
花菜加盐泡洗干净
步骤5
腊肉切片
步骤6
锅加水
步骤7
放入花菜
步骤8
加点盐，焯水煮熟
步骤9
捞出花菜控水
步骤10
锅热油，下姜蒜
步骤11
下腊肉
步骤12
加点料酒炒香
步骤13
加入花菜
步骤14
加点鸡精
步骤15
加点花椒粉炒匀。
步骤16
装盘，撒上葱末
成品图
