清炒红苋菜怎么做？
清炒红苋菜的做法_清炒红苋菜怎么做_飞飞2005-_红苋菜以其软滑而菜味浓，入口甘香，润肠胃清热等功效著称。有的地区把红苋菜称为“长寿菜”。苋菜性凉，清热解毒，除湿止痢通利二便。苋菜对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止股肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。苋菜还可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。(
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
主料
| 红苋菜 | 400克 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
步骤1
准备好红苋菜
步骤2
去老茎，取叶子和顶尖嫩的部分
步骤3
红苋菜清洗干净
步骤4
锅热油，下蒜片炒香
步骤5
加入红苋菜
步骤6
大火翻炒
步骤7
加盐
步骤8
加鸡精调味炒熟
步骤9
装盘
成品图
