青椒炒肉怎么做？
青椒炒肉的做法_青椒炒肉怎么做_飞飞2005-_最近几个月上班了，换了新工作单位，工作比较忙，中午一个多小时回家吃饭时间上好赶呀，有时候就是早上做好中午的饭菜，中午下班回家热一下菜，饭是电饭锅蒸好的，所以几分钟就能开饭了，孩子吃饭慢也得催着他吃完上学，虽然自己会忙点辛苦点，但自己做的饭菜总比外面的合胃口和干净吧。
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
作者：飞飞2005
烹饪方式：炒
烹饪时长：<5分钟
食物口味：香辣味
食物热量：较低热量
主料
| 青椒 | 200克 |
| 瘦肉 | 230克 |
辅料
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1.5勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
步骤1
准备好青椒。
步骤2
准备好瘦肉。
步骤3
瘦肉切片。
步骤4
加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。
步骤5
青椒洗净切条。
步骤6
锅热油，下青椒。
步骤7
加点盐炒熟。
步骤8
盛出备用。
步骤9
锅另热油，下姜蒜炒香。
步骤10
加入瘦肉。
步骤11
大火翻炒变色。
步骤12
加入青椒。
步骤13
再翻炒均匀即可。
步骤14
装盘。
成品图
