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凉拌菠菜 凉拌菠菜的家常做法
妈妈说,多吃菠菜眼睛亮,我不知道科学依据是什么,但我知道菠菜补铁,所以我也喜欢吃,总体来说,凉拌菠菜营养价值最高,一方面焯过水之后,菠菜过多的草酸被炒掉,他就不会影响钙的吸收,另一方面,焯过水可能造成部分水溶性维生素流失,不进行进一步烹饪,这样可以保全一些。说的挺专业吧,我研究过,呵呵
至少我知道,多吃菠菜有一我们母子健康
红薯黑芝麻面包 黑麦面包和紫薯面包
过年前老爸给的几只红薯明显已有被遗忘的嫌疑,正好在书上看到红薯面包,拿出来一看一只坏掉一只完好。呵呵,正好咯,立即学个红薯黑芝麻面包,营养美味~
木瓜糖水 木瓜糖水怎么做好吃
木瓜素有“百益果王”之称.
性味】性平、微寒,味甘。木瓜(20张)
【归经】归肝、脾经。
【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
麦仁大米紫薯粥 大米燕麦紫薯粥
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
配上麦仁与大米是很不错的一款粥那
南瓜吐司 南瓜吐司的功效与作用
最近迷上了吃南瓜,南瓜饼,南瓜馒头,南瓜吐司,什么都用南瓜来做,不过南瓜真的是神奇的食材,用来做什么都好吃,做出来颜色也很漂亮,营养也非常丰富。
麻酱油麦菜 麻酱油麦菜用焯水吗
油麦菜,是我们常见的绿叶菜,形似莴笋,但营养价值与功效却高于莴笋。对于女性朋友来说,油麦菜更是减肥安眠的佳品。