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花朵蒸饺 蒸饺蒸饺子
前段时间学习了一种花式蒸饺的包法，记得第一次做，拿着饺子皮儿摆弄半天才包上，而且样子很丑，没好意思拿出来见人。这是第二次做，有了上一次的经验，这次做起来驾轻就熟，很轻松地就包好了。特意配了三种颜色的面，黄的用南瓜，绿的用菠菜汁，紫的当然用紫薯，把饺子做得色彩缤纷，凑了一个百花争艳。
菊花茄子 菊花茄子窍门
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。