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腊味煲仔饭 腊味煲仔饭口感
第一次在家做煲仔饭，以前只是偶尔在外面吃过，很喜欢那个味道，想着有空、有材料时一定要自己试试。
这次终于动手了，真的好好吃啊~~不愧是著名的广东美食啊。
虽然自己做的可能并不正宗，但没关系，味道好就满足了。
两个人这样一锅，刚刚好全部吃完，有菜有肉，还利用余温卧了一个嫩嫩的蛋，合着脆脆的锅巴一起吃，太美了。
腊肠火烧 红烧腊肠的做法
站在厨房里，当面在手中拉起舞向头顶的时候，身体随着面团舞动起来，忽然感觉到一种律动，人间最美的韵律，原来是在厨房里。仔细想来，这锅碗瓢盆的碰撞，竟然也是人间仙乐了。不久前单位同事联系了一家面粉厂，专门制作了不含添加剂的面粉，这一大袋子面粉，竟然成了我的玩具，每天每天的厨房里，换着花样的玩面团。不在案板上揉面团，换做在天空中扔面团，是学习一家烧饼坊的制作，他家制作烧饼的面团，都是像卖拉面的师傅一样，把面团拉的上下翻飞。做面食的都知道，做出的面食要想好吃，面一定要和到劲，揉搓到劲的面团，出来的滋味就是好，极大的激发了面的香味。周末妹妹回家，特地给她舞动面团，让她学习制作好吃的饼子。放大快乐，一点小小的心得分享出来，就是一份大快乐，喜欢的可以试试这样来整理自家的面团，一定会有不一样的味道出来。
四季豆炒腊肠 四季豆炒腊肠的家常做法
四季豆又叫菜豆、豆角、长角豆、带豆、裙带豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。 四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合
广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品，炒菜很好吃，但是不能吃太多。