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生煎馒头 生煎馒头怎么做好吃
生煎馒头是上海传统点心，已有上百年的历史，上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此上海生煎包一般被称为生煎馒头，而小笼就习惯叫小笼包子。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，外脆里嫩，鲜嫩多汁，咬一口让人有心满意足的感觉。生煎以半发面的面皮口感为最佳的，今天分享的是半发面生煎，馅料用的是鲜肉，没加皮冻，只是调馅料的时候加了清水进去，出锅的时候也有少许汤汁的。顺便说一声，老上海的生煎是收口朝下的，所以不要怕收口不好看，只要把收口捏紧不让汤汁流出就好
林志颖和kimi父子便当 林志颖孩子kimi
林志颖和kimi小时候的照片放在一起看着真的好像，好喜欢他们的亲子装，看起来真的好幸福的感觉，kimi也更是可爱，讲话语气奶声奶气的，有时候调皮有时候又会很害羞，看着就喜欢的那种，这个便当里面有林志颖的赛车，有kimi的奶瓶，还有他们的秘密身份大曝光，那就是superman！爸比，我们一起吃便当好吗！
黄金如意卷 黄金 如意
这道外皮金灿灿形似如意的蛋卷被人们称为黄金如意卷，金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，容易形状喻为万事容易。讨个好彩头呢。是年夜饭上必备的菜肴之一。小时候最喜欢看老爸做蛋皮，因为以前没有不粘锅，第一张蛋皮总是会破掉，而我就馋巴巴的站在边上就等着吃第一张蛋皮。做这道菜肴看似不难，其实要做的好吃看得见还是要掌握几个要点的，第一是拌猪肉末，选择品牌的猪肉，搅拌的时候会觉得干而有弹性，中途要边加清水边搅拌，一般等搅拌不动了，加入清水按顺时针的方向一直搅拌有粘性，等有粘性了如果再觉得不顺滑的时候，还可以加入清水，前提是一定要搅拌成有粘性为止，这样搅拌之后的猪肉末口感鲜嫩细腻，咸鲜味十足。第二就是打蛋液，一般做蛋皮选择鸭蛋为最佳，鸡蛋相对来说偏嫩了一点，做蛋皮很容易破掉。打蛋液手很酸，一直要打到蛋白和蛋黄完全融合均匀，用打蛋器提起的时候，顺滑细细的像一条线状也就是做蛋皮成功了一半。