当前位置：首页
> 法国菜
话题： 法国菜 共有 12 篇相关文章
法国吐司 法国吐司怎样制作方法
再看《克莱默夫妇》，还是为达斯汀?霍夫曼与梅丽尔?斯特里普的演技所折服。这是一部极其生活化的电影，情节也非常简单，但在电影史上，它又是那么灿烂辉煌，曾获九项奥斯卡提名，并一举夺得最佳影片、最佳导演、最佳男主角、最佳女配角、最佳剧本五项大奖。
这样一部表现家庭生活的电影，其意义不仅在当时的社会影响深远，即使现在上映也会引人深思。事业、爱情、家庭，如何做到三者兼顾，人们看完影片后，对自己现在的生活是否也有番新的认识呢？
影片在开始后不久父子俩在厨房做法国吐司的戏份让人过目难忘，父亲手忙脚乱无所适从还嘴硬着对自己和儿子加油鼓劲，儿子一脸无奈不时斜睨着忙乱的父亲还得出声提点，整个厨房乱成一锅粥。而影片结尾处，两人再次在厨房里做相同的早餐时，却都默默无语、分工明确、动作娴熟，最后深情地对视、拥抱，让人为那份父子间的浓情感动不已。
影片中应该是用的黄油，偶本来也打算照样学样，可是前几天才有人说偶还要不要穿瘦裤子了，那偶就还是用橄榄油吧，汗~~
原来将吐司片这样二次加工过后，吐司的口感会更柔嫩，当然了，加了鸡蛋和牛奶，口感又怎能不好呢。奇怪的是，还略带一点点咸味，即使并未放一点盐。不知为何，但这样的口感真的是太喜欢了。尤其是虎皮色，更加诱人噢~~简单滴早餐，也会蕴含对家人们深深滴爱，愿每个人都能明白~~
不知道为何这样的做法会叫法国吐司，可能是法国的经典做法？觉得这个名字很洋气，就也这样命名吧！”
红酒黑椒牛排 调味黑椒牛排
平时我也喜欢买些牛里脊来做牛排，切好片提前一天腌制好，第二天做的时候只需临时把料汁做好，煎牛排就是几分钟的事，非常省时省事，在家也可以随时享受美味的西餐哦！ 这次，我不仅用红酒和黑胡椒来腌制牛排，做料汁的时候，又用了红酒和黑胡椒做料汁，味道嘎嘎滴~~~~
南瓜蔬菜浓汤 南瓜蔬菜浓汤的做法
邻居在天台搭了个大棚，忙忙碌碌种了很多蔬菜瓜果。结了第一批小南瓜就给我送了一些过来，这可是真正的绿色无污染蔬菜哦！
看着这可爱的小南瓜真心舍不得吃啊，放在家里欣赏了一段时间后，终于准备吃掉它！
法式浓汤鲜虾薯泥汤 西式龙虾浓汤做法
土豆又叫马铃薯，蛋白质含量高，拥有人体必需的所有氨基酸，尤其富含赖氨酸，与谷类食物混合食用可提高蛋白质利用率。含胡罗卜素、富含维A、维C、矿物质、钾等等，是十全十美的食物，有“营养价值之王”之称，还有抗衰老、减肥等等功效。这么好的食物，你怎能不喜欢呢？
法式鲜虾浓汤 法式鲜虾浓汤的起源
Shrimp Bisque，很早就对这个汤感兴趣了，但网上看的做法很多是教最后用搅拌机把蔬菜绞碎，绞成泥，化在汤里一起喝的，我觉得哪里不对的~ 之前做过洋葱浓汤（不含面粉不含奶油），材料绞成泥后汤已经很浓稠了，而这个虾汤是有面粉糊和奶油的，这么一整合就非常粘稠了，所以我不敢照网上的做啊