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又是一年草莓季--自制草莓酱草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
椰浆西米水果捞 椰汁西米捞
西米，又叫做西谷米。
西米不是谷类，不是天然植物长成的。
西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
西米产于南洋群岛一带，西米白净滑糯，晶莹剔透，软糯弹牙，营养颇丰。
西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
木瓜素有“百益果王”之称。
含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
以上介绍的是今天的甜品的两大主角，现在来详细说说今天的甜品——木瓜西米水果捞。
此甜品颜色艳丽，营养丰富，用木瓜做盛器造型可爱，吃完了里面的馅料，还可以将盛器一并解决，颇讨小孩子和女士的欢心，让你移不开眼球，绝对的美容第一圣品！
天气转热，晚餐、饭后来一杯，祛暑解腻，不容错过！