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虾米炒盖菜 虾米炒盖菜图片
这次去福建姐姐家,做的第二道菜是虾米炒盖菜.盖菜,只有福建南方一带才有,回到启东老家以后就没有再吃过,盖菜茎叶脆嫩,口味清香,与虾米同炒,再放些鱼露,真是下饭的好菜.只是在姐姐家炒菜时,都是傍晚,光线不好,成品图片不理想.