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话题： 三杯鸡的步骤 共有 20 篇相关文章
胡元骏：三杯鸡的做法
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_胡元骏-_原料：三黄鸡或鸡腿。调料：姜、蒜、香葱、红尖椒、九层塔香油、老抽、生抽、冰糖、台湾米酒。做法：1、烹制三杯鸡，可以选择整只的三黄鸡或者鸡腿肉，有人也喜欢用鸡翅中，都是可以的。像我这次选用的是整只的鸡，因此需要将鸡斩
作者：胡元骏
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：胡元骏
烹饪方式：炒
烹饪时长：<15分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
变厨神——三杯鸡
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_变厨神-_三杯鸡是江西省汉族传统名菜，属赣菜系袁州菜一支，相传与民族英雄文天祥有关。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
作者：变厨神
烹饪方式：焖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：变厨神
烹饪方式：焖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
吃货七妞：三杯鸡
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_吃货七妞-_忙碌了一天，晚上回到家，只想美美的和亲爱的吃顿饭。三杯鸡，做起来简单快捷，还很下饭。
作者：吃货七妞
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：吃货七妞
烹饪方式：炖
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
三杯鸡怎么做_北海鹦-一杯米酒，一杯酱油、一杯香油
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_北海鹦-_一杯米酒，一杯酱油，一杯香油，加上九层塔，就是那特别的味道！
作者：北海鹦
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：其它口味
食物热量：较低热量
作者：北海鹦
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：其它口味
食物热量：较低热量
三杯鸡
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_艾米厨房-_三杯鸡发源于江西省，不仅江西省内广泛流传，还流传到了台湾成为了台菜的代表，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。三杯鸡传到了台湾后，台湾人对它进行了小改造，将油腻的猪油换成了清淡的麻油，而且加入了一种独特的香料——九层塔，更增加了一种特别香浓的味道
作者：艾米厨房
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：艾米厨房
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
三杯鸡——江西省地方传统名菜，与文天祥有关
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_我幸福相约-_ 三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。2008年，这道菜还入选了奥运主菜单。鼎鼎大名的三杯鸡，用"霸王超市"高原散养150天土鸡做出来,肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
作者：我幸福相约
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：我幸福相约
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
周太靓汤-三杯鸡
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_周太靓汤-_三杯，是指一种料理风味，在台湾地区特别常见，而其中的三杯是指：一杯麻油、一杯米酒和一杯酱油（比例按1:1:1），另外三杯风味的的独特之处在于九层塔的运用，九层塔是指一种香料，属罗勒，和鸡肉搭配，风味尤其美味。
作者：周太靓汤
烹饪方式：烧
烹饪时长：<60分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：周太靓汤
烹饪方式：烧
烹饪时长：<60分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
达摩小厨-三杯鸡
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_达摩小厨-_三杯鸡是台湾的名菜，去台湾餐厅都是必点的，因为太好吃，里面加入的独特香料九层塔是点睛之笔，这道菜用来招待客人再好不过
作者：达摩小厨
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
作者：达摩小厨
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：家常味
食物热量：较低热量
大陆版的台式三杯鸡，咸鲜味、下饭菜，你吃过吗？
三杯鸡的做法_三杯鸡怎么做_LU佬-_今天我们来做大陆版的台式三杯鸡，三杯鸡的精髓就在三杯料：一杯油、一杯酒、一杯酱油。因为没有买到罗勒，所以就只能将就着做啦，所以这道菜只能是山寨版的啦，不过依然很美味，就是没有了罗勒特有的香味而已，下次如果你偶遇罗勒叶，记得买下来，当晚就制作正宗台式三杯鸡哦！
作者：LU佬
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
作者：LU佬
烹饪方式：烧
烹饪时长：<30分钟
食物口味：咸鲜味
食物热量：较低热量
