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下饭菜—素锦辣酱

路人甲2022-06-09 00:11:50做饭技巧19

下饭菜素锦辣酱的做法_下饭菜素锦辣酱怎么做_polaris滴食记-_上海人很喜欢用辣酱作为下饭菜，但是在上海菜的辣酱并不是辣的，而在放店里会经常是一道八宝辣酱，但是对于家常菜里，可能在做辣酱的食材也会更简单，跟着自己的喜欢去搭配，今天的这道辣酱是选用的素菜，毛豆、杏鲍菇、豆腐干和土豆，有蛋白质、膳食纤维、维生素，让素菜里吃出肉的感觉，拌面和浇在米饭上都很好吃，还可以包着春饼吃。
作者：polaris滴食记