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肉丁麻婆豆腐怎么做?
肉丁麻婆豆腐的做法_肉丁麻婆豆腐怎么做_心清似水淡若云-_麻婆豆腐是四川省汉族名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此菜富含动植 物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。
作者:心清似水淡若云
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量
作者:心清似水淡若云
烹饪方式:烧
烹饪时长:<15分钟
食物口味:家常味
食物热量:较低热量