蜜汁叉烧 蜜汁叉烧制作方法.docx
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文档简介:叉烧是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。
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内容长度:3675
所属分类:做饭技巧
发布时间:2022-05-24 06:41:02
文档标签:
家常菜
烤
烤箱
冰箱
粤菜
烧烤
甜
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