素炸香菇酱 香菇炸酱面的炸酱.docx
如果你喜欢此文章,可以将素炸香菇酱 香菇炸酱面的炸酱保存为docx文档,方便收藏学习阅读,请点击立即下载按钮。文档简介:又到了春暖花开的季节,菜市场里摆满了各种鲜嫩的小菜。在东北,这正是吃蘸酱菜的好时候。黄瓜、水萝卜、生菜、苦苣等等,还有各式各样的山野菜。其中最受欢迎的应该是小葱了。现在是小葱大量上市的季节,价格十分便宜,一块钱就可以买到三把。还带着泥土的新鲜小葱,洗干净之后蘸上一点酱,那是每个东北人都热爱的味道。以前家里都是吃自己家做的大酱,现在会做的人越来越少了,都是在超市买现成的袋装品。这种批量的产品少了以前那种醇香的酱味,为了使味道变好,大家会放上肉或者鸡蛋做成各种炸酱。这次我只用香菇,炸出的酱味道极好,还有肉的口感,不仅可以蘸着葱吃,用来拌面也是相当的够味。
当前热度:34
内容长度:4564
所属分类:做饭技巧
发布时间:2022-05-24 13:30:49