麻辣味、下饭菜——重庆辣子鸡.docx
如果你喜欢此文章，可以将麻辣味、下饭菜——重庆辣子鸡保存为docx文档，方便收藏学习阅读，请点击立即下载按钮。文档简介：重庆辣子鸡的做法_重庆辣子鸡怎么做_水星妞-_辣子鸡是一道经典的川渝地区的汉族传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。 此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。 一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成， 营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。 (源于百度) 川菜对老百姓的生活有着很深的影响， 水煮鱼、辣子鸡、重庆火锅、口水鸡、蚂蚁上树等等菜肴从少到老人人都耳熟能详。 不仅如此，在国外只要是有中国人的地方就绝对有一家川菜馆， 并且里面的菜单上也绝对会有辣子鸡这道菜！ 吃过了数家中餐馆不同的辣子鸡，各家虽然味道不尽相同，但原料做法都大同小异。 在满眼红亮的干辣椒中挑着寻找遮盖住的鸡块， 趁热赶忙送到嘴里，椒香入味令人好不痛快！ 赶忙在家里围起围裙，炸出一锅火热辣子鸡喜迎2016吧！
作者：水星妞
烹饪方式：炒
烹饪时长：<30分钟
食物口味：麻辣味
食物热量：较高热量
当前热度：15
内容长度：6105
所属分类：做饭技巧
发布时间：2022-06-08 13:17:56
文档标签： 下饭菜 重庆辣子鸡的做法 重庆辣子鸡怎么做 重庆辣子鸡 重庆辣子鸡的步骤