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王猫猫817|辣子鸡的做法_辣子鸡怎么做.docx

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文档简介:辣子鸡的做法_辣子鸡怎么做_王猫猫817-_辣子鸡它不是我的最爱,平时我吃这道菜也不多,只是因为昨天回连度假,翻起以前的老照片。看到一张,那是千禧年的春节,我大三,和同学们在上海实习,第一次在外过春节,那道年夜饭的餐桌上,就有这道辣子鸡。那也是我第一次吃这道菜。看到那青春岁月,直忍不住会感慨匆匆太匆匆哈(可惜现在我在咖啡馆码这字的时候,忘记把那张印有我大学样子的照片带出来,我这只猪) 吃这道菜是有乐趣滴,吃过得人都知道哈,它的乐趣就在于吃到最后,大家在层层密布的花椒与辣椒堆里,找到那么一小块儿落网的鸡肉,紧接而来的欢呼声与雀跃声。那感觉好像真的是寻到了宝藏,甚至比中了大奖还激动人心。所以,我觉得辣子鸡是特别不适合一个人吃的菜,大家在一起吃才好玩儿,才更有味道。你说哩?So,这是一道适合团圆的菜。十一假期,试一下吧。简单、好做、好吃又增添气氛的辣子鸡 接着,我就想到周星驰唱着“烤鸡翅膀啊我最爱吃”的片段~~哈哈哈哈哈,又跑题了,回来,说辣子鸡。以下是我的方子哈,很简单又很好吃的啦~基本按照这个方子可以百分百成功,不成功你来找我 原料:一斤鸡翅 调料:花椒、干辣椒、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、料酒、葱姜蒜、白芝麻 步骤: 1、鸡翅剁小块儿,加盐、料酒、黑胡椒粉入味儿1小时 2、大火油炸鸡块儿,复炸一次,保证外脆里嫩 3、锅里加油,姜蒜爆锅,加入花椒,辣椒小火煸炒,已经开始呛鼻时,放入 炸好鸡块炒、加糖 4、最后加入白芝麻,葱花出锅。洋溢着辣椒与花椒混合着肉香的辣子鸡就大 功告成啦 好啦,假期显摆一下你的手艺吧。真有可能会让别人大吃一惊, 对你刮目相看:“我去!这么复杂的菜都做的了。” 心宗对你的敬仰估计也会如滔滔江水连绵不绝了哈~ 那得意的样子,想一想,都美得慌
作者:王猫猫817


烹饪方式:炸
烹饪时长:<10分钟
食物口味:香辣味
食物热量:较低热量

当前热度:20

内容长度:5477

所属分类:做饭技巧

发布时间:2022-06-08 15:46:54

文档标签: 下饭菜 辣子鸡的做法 辣子鸡怎么做 辣子鸡 辣子鸡的步骤


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