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迷迭香——荔枝肉的做法.docx

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文档简介:迷迭香荔枝肉的做法_迷迭香荔枝肉怎么做_迷迭香Rosemary-_荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族传统名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、白醋、白糖、酱油等调料即成。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。 浓油酱赤的肉类味道自是不错,可燥热的天气总是容易就没有胃口,要是有了一盘酸甜可口的荔枝肉,外形酷似荔枝又给肉赋予了一层新的魅力,食欲似乎瞬间就恢复了
作者:迷迭香Rosemary


烹饪方式:炒
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量

当前热度:24

内容长度:8058

所属分类:做饭技巧

发布时间:2022-06-09 16:53:55

文档标签: 下饭菜 迷迭香荔枝肉的做法 迷迭香荔枝肉怎么做 迷迭香荔枝肉 迷迭香荔枝肉的步骤


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