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福州荔枝肉怎么做?.docx

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文档简介:福州荔枝肉的做法_福州荔枝肉怎么做_三毛他媳妇儿-_荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜,属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,猪肉切成斜形块,因切的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形因而得名。再者形同水果荔枝的滋味,故称“荔枝肉”并不是菜中加了荔枝的缘故哦。不过如今许多餐馆已使用土豆代替荸荠,荔枝肉独具闽菜特点,味道酸甜可口
作者:三毛他媳妇儿


烹饪方式:炸
烹饪时长:<30分钟
食物口味:酸甜味
食物热量:较低热量

当前热度:23

内容长度:8579

所属分类:做饭技巧

发布时间:2022-06-09 17:03:04

文档标签: 下饭菜 福州荔枝肉的做法 福州荔枝肉怎么做 福州荔枝肉 福州荔枝肉的步骤


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